【检查】元宝山区市场监管局开展专项检查 为“民BA”食品安全保驾护航_赛事_经营_要求

为切实保障即将开赛的建昌营村第十七届“民BA”赛事期间食品安全，元宝山区市场监管局立足职能、提前介入，于赛事前夕积极开展食品安全专项检查，全面排查食品安全隐患，进一步筑牢食品安全屏障。

执法人员以赛事场馆周边的餐饮店、便利店、食品流动摊贩等食品经营单位为重点开展了全覆盖排查，重点对各食品经营单位的经营资质是否齐全，从业人员健康证明是否在有效期内，餐饮具清洗消毒、食品加工制作过程及加工场所环境卫生是否合格，食品储存条件是否符合规定，是否存在销售“三无”、过期、假冒伪劣食品等违法违规行为进行了检查。检查过程中，执法人员要求各食品经营单位严格落实好食品安全主体责任，严格执行进货查验及索证索票制度，按照相关要求定期开展自查，不得采购不合格食材，及时清理过期、腐败变质食品。同时，要求食品流动摊贩从业人员要规范穿戴工作衣帽、口罩，配备必要的食品安全防护设施。

下一步，元宝山区市场监管局将在赛事期间持续加强食品安全执法监督力度，安排专人开展驻点值守，同时，积极畅通12345投诉举报渠道，确保一旦出现食品安全问题能够快速响应、妥善处置，切实维护消费者合法权益，让参赛选手安心竞技、观众舒心观赛，为赛事营造安全、有序、和谐的市场消费环境。

供稿：田春伟 责编：宋知浩 涉密审核：贾晓娟 总编：王斌

发布于：北京市